Lò nướng là một thiết bị sử dụng để nướng thực phẩm như thịt, cá, rau củ và bánh mì. Có nhiều loại lò nướng khác nhau, từ lò nướng truyền thống đến lò nướng hiện đại và thông minh.
Các thành phần chính của lò nướng gồm có:
-
Khay nướng: Đây là nơi bạn đặt thực phẩm để nướng. Khay nướng có thể được làm bằng kim loại hoặc gốm sứ và có thể được lót bằng giấy nướng để tránh thực phẩm bám vào khay.
-
Thanh nhiệt: Thanh nhiệt là một thanh kim loại dài, nằm phía trên hoặc phía dưới khay nướng và được sử dụng để tạo nhiệt để nướng thực phẩm.
-
Quạt: Quạt trong lò nướng được sử dụng để phân phối nhiệt đều trên toàn bộ khay nướng, giúp thực phẩm chín đều và nhanh hơn.
-
Bộ điều khiển: Một số lò nướng có bộ điều khiển để bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ, thời gian nướng và các chế độ nướng khác nhau. Một số lò nướng cũng có màn hình hiển thị kỹ thuật số để bạn có thể dễ dàng theo dõi tiến trình nướng.
Các loại lò nướng phổ biến bao gồm:
-
Lò nướng truyền thống: Lò nướng truyền thống sử dụng than hoa hoặc điện để tạo ra nhiệt và không có bộ điều khiển. Lò nướng này thường được sử dụng cho các món ăn như pizza, bánh mì hoặc thịt nướng.
-
Lò nướng điện: Lò nướng điện sử dụng điện để tạo nhiệt và có thể được điều chỉnh nhiệt độ bằng bộ điều khiển. Lò nướng điện thường được sử dụng cho các món ăn như bánh mì nướng, thịt nướng hoặc đùi gà.
-
Lò nướng hơi nước: Lò nướng hơi nước sử dụng hơi nước để giữ ẩm trong quá trình nướng. Điều này giúp giữ cho thực phẩm không bị khô hoặc cháy. Lò nướng hơi nước thường được sử dụng cho các món ăn như bánh mì,
